说到秋葵，真是两极分化，爱吃的人很爱，不爱吃的直摇头，说接受不了那个黏黏的口感。

最近我新发现了一个做法，就是虾滑酿秋葵，这玩意儿，我第一次做出来，朋友尝了一口，眼睛都亮了：“这菜也太绝了，下次来还得吃！”

从那以后，每次聚会，这道菜就成了必备。

虾滑Q弹鲜美，秋葵很爽口，脆甜脆甜的，撒上黑胡椒或者调个酱汁蘸着吃，一口一口真的停不下来！

连平常不爱吃秋葵的小外甥都炫了好几根！

平常家庭聚会、朋友小聚，这道菜一上桌保证能成为餐桌上的焦点，让人眼前一亮！

话不多说，配方给大家放下面啦！

准备食材：

• 秋葵
• 虾滑
• 胡萝卜碎

具体做法步骤：

先把秋葵对半切开，把里面的秋葵籽取出来，锅里加点油和盐简单焯水下~

有空的可以自己买虾做虾滑，没时间就直接买现成的虾滑就好啦，加入胡萝卜碎，一点盐和黑胡椒拌一拌备用。

然后给秋葵裹上一点淀粉，再抹上虾滑，裹上淀粉后两个会粘的比较紧，不易松散掉落~

最后下锅煎熟就可以啦，虾滑的一面先煎~

秋葵营养很丰富，大人小孩都可以多吃些哦！

做法简单，大家都去试试吧！

我是圆圆，每天分享好吃好喝的，关注我持续为您输出美食配方~