青岛苍蝇馆子探秘：丰顺烧烤家常菜上榜理由

人间烟火气，最抚凡人心。

传说

台东十多年的老馆子，量大实惠，需要排队，还能吃到天津菜。

位置

山东省青岛市市北区台东四路152号(大成路与威海路步行街交叉口附近)

价位

环境

菜品

评价

青岛丰顺烧烤家常菜是一家深受食客喜爱的餐厅，以其独特的烧烤技艺和家常风味菜肴而著称。在众多的菜品中，叉烧茄子、马来宫保鸡、津门老爆三、丰顺藤椒鱼、泰汁鱿鱼等几道菜尤为受欢迎。

叉烧茄子经过精心烹制，外酥里嫩，茄子本身的鲜美与叉烧酱的香醇完美融合，味道独特而丰富。这道菜不仅色泽诱人，而且口感层次丰富，让人回味无穷。

马来宫保鸡则是借鉴了马来西亚的烹饪手法，将宫保鸡丁进行改良，鸡肉鲜嫩多汁，搭配特制的酱料和香脆的腰果，味道醇厚且带有一种异域的风情，让人仿佛置身于马来西亚的美食文化中。

津门老爆三则是一道充满北方风味的菜品，精选猪肉、虾仁和猪肝，经过爆炒后口感鲜嫩，搭配浓郁的酱汁，味道醇厚且回味无穷。这道菜不仅保留了传统老爆三的精髓，还融入了丰顺烧烤的独特风味，让人流连忘返。

丰顺藤椒鱼选用新鲜的鱼肉，搭配独特的藤椒酱料烹制而成，鱼肉鲜嫩爽滑，藤椒的麻辣味恰到好处地提升了整道菜的口感，让人欲罢不能。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是餐厅的招牌菜之一。

泰汁鱿鱼则是一道充满东南亚风情的菜品，选用新鲜的鱿鱼搭配特制的泰式酱料烹制而成，鱿鱼口感鲜嫩有弹性，泰汁的酸辣味让人胃口大开。这道菜不仅味道独特，而且色彩鲜艳，让人一看就食欲大增。

菠萝鸡这道菜将甜美的菠萝与鲜嫩的鸡肉巧妙地结合在一起。鸡肉经过腌制后，口感滑嫩多汁，搭配酸甜可口的菠萝块，不仅让整道菜的口感更加丰富，也让人回味无穷。

干煸鱿鱼爪则是一道色香味俱佳的菜品。鱿鱼爪经过精心处理，外酥里嫩，搭配特制的干煸酱料，味道麻辣鲜香，让人一吃难忘。

干炸里脊则是一道外酥里嫩的经典菜品。里脊肉经过腌制和炸制后，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，口感层次丰富，是许多食客的心头好。

烤鱿鱼牙和烤肉筋则是丰顺烧烤的招牌烧烤菜品。烤鱿鱼牙选用新鲜的鱿鱼须部分，经过烤制后口感爽脆，搭配特制的烧烤酱料，味道鲜美无比。而烤肉筋则选用优质的五花肉，经过精心烤制，肉质鲜嫩多汁，口感香醇，让人欲罢不能。

青岛丰顺烧烤家常菜以其独特的菜品和优质的服务吸引了众多食客的光临。无论是烧烤还是家常菜，都能让人品尝到美食的魅力和家的味道。