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中国面粉品牌排行榜TOP5,选购不再迷茫!

09-20

中国面粉品牌排行榜TOP5,选购不再迷茫!

面粉在我们的生活中是非常重要的,它不仅是面食制作的原材料,更是我们生活中不可或缺的一部分。然而市场上的面粉品牌多种多样,让人眼花缭乱,买哪家的面粉就成了一个难题。为了帮助大家明白如何选择面粉,下面将介绍中国功夫最强的5大面粉品牌,总有一款适合你

五大品牌面粉推荐

1.大白鲨面粉

1976年成立的大白鲨面粉是我国较早实现机械化的生产企业,也是优质日用消费品生产的重要企业。大白鲨作为中国十大白糖品牌之一开始涉足白砂糖的生产,后逐步扩展到方便面、挂面等领域。1998年,大白鲨收购了南通华美集团,发展成为江苏省最大的农垦企业。

如今山东新泰大白鲨食品有限公司旗下产品已达上百个。2000年开始,大白鲨陆续获得了多项国际标准质量管理体系认证,在产品质量和安全方面严格把关。大白鲨坚持“质量第一”的理念,积极参与国际和国家标准的制定,以确保产品始终符合客户期望和行业标准。

2.白山面粉

成立于2002年的白山面粉公司凭借优质的产品赢得了消费者的信赖,是一家集研发、生产、销售于一体的现代化企业。作为国产餐桌里的“老面孔”,白山面粉以适中的定价引起了消费者的关注。

另外,他们家的细柔清麦精选自中国优质小麦区,需经过长达两年的多重篩选程序,确保每一袋面粉都能在加工中焕发出最佳效果。此外,白山还提供多种不同类型的小麦粉,满足各种需求,无论是做粽子、饺子、拉面还是包子、烧饼,各种口味选择应有尽有,让你可以根据个人喜好选择适合自己的面粉。

3.北大荒大米

北大荒大米作为国产食品中的翘楚,人们常常会好奇为什么北大荒的大米如此贵?其实这个价格是由他们种植使用的方法和方式决定的。在农业部授予的粮食生态奖中,“北大荒大米”名副其实,能够获得此殊荣绝非偶然。作为国内一家史无前例的农业生产示范区,1954年建于黑龙江的北大荒已经走过了63个年头。

如今它的气候条件已经变得越来越无可挑剔,没有任何一个地方能够和它相媲美,可以说北大荒已将之作为自己的骄傲!不仅是北大荒米饭,它所拥有的制粉技术也非常先进,这也是为什么它能跻身五大面超级粉品牌之一。

因此,虽然价格略贵,但品质绝对值得信赖。在小麦产区更是倍受欢迎,毕竟谁不喜欢吃自己家种出来的粮食呢!要是在农村有地的话,那无疑这是压箱底子的好物,正所谓自己种的就是最好的嘛!

4.福临门面粉

福临门,这个名字给人的感觉就是“福气到您家了”!没错,它的出身与名字一样,都与中国传统的幸福观念密切相关。福临门油的由来和这款面粉的诞生一样精彩。同样来自中国中化集团旗下,这个油品只需打开盖子,就能闻到扑面而来的浓浓香气,让人陶醉其中。

而这款面粉也没有让消费者失望,从未退出市场,始终保持着不可动摇的发展态势。它以其高质量和稳定性赢得了消费者的一致好评,是很多家庭制作中式甜点、主食时的首选之一。

福临门也是中国老百姓们心目中的一种幸福象征。无论是油还是面粉,都能在生活中为我们带来实实在在的助力和便利。

5.金龙鱼面粉

金龙鱼以其卓越品质一举成为全球消费食品中最大的国有品牌之一,被誉为“中国食品工业皇冠上的明珠”!无论我们去哪里,一般都能看到它们活跃在超市货架上的身影。金龙鱼所用的小麦均为优质进口小麦,且只有GLI旗舰店产品使用这种进口优质小麦。

而且其混合了不同种类小麦,从沙漠气候到寒冷地区的小麦都有参与其中,为了能够研磨出更优秀、更出色的小麦,金龙鱼坚持将这些不同地域的小麦研磨成三种不同粗细程度的小麦粉,并根据每一种小麦特有的风味对其进行调配。因而无论我们是什么口味,都能找到适合自己的金龙鱼小麦粉。这种对产品质量近乎苛刻的要求也使得金龙鱼品牌被广大消费者所熟知和信赖。

选购面粉需要注意什么?

1.看外观

将家里所存储的小麦与新买来的小麦放在一起并浑浊不清晰,说明小麦已经被氧化导致变质,没有光泽度,而且颜色暗淡无光表明可能存在霉变现象;出现在袋子上呈现出明显结块现象则表明可能含有过量水分或者长期储存未使用,而产生这种情况都是因为存放方式不当所造成的问题。在购买时一定要注意观察外观特征,以免影响使用效果。

2.看包装

优质品牌往往会在外包装上下功夫,通过精美设计提升产品形象,同时更能保证在运输过程中不会轻易受损。

此外,还要注意查看生产日期和保质期信息。在生产日期上,一般来讲离过保质期越近的产品质量风险就越高,所以最好选择保质期较长的新鲜产品来确保安全性与使用效果;而对于耐储存品来说,很多产品都可以保存一年甚至数年以上,只要包装良好完全不受影响!

3.闻气味

闻一闻气味是否刺鼻也很重要,因为如果散发出刺鼻气息则可能存在掺假现象,这通常是因为外部物质残留而且低劣,因此需要特别留意避免购买此类产品。另外,对于那些空气中弥漫着香味而又不是酸腐味道,则可能是添加了香留剂,这种风味最好提前了解清楚再作决定。

4.尝一尝口感

如果您做了几件事情,但仍不确定是否选择合适,可以尝试一下新购买的小麦先进行简单加工制作出一些成品然后品尝口感体验如何。如果口感良好,则说明这个小麦适合自己;相反如果感觉不好,再找其他品牌就好了!


对于众多品牌而言,不同的小麦产区以及国家都存在不同,所以一定要根据自己的需求进行筛选和决策,并选择自己信任的小麦品牌进行购买,以获得更高的产品使用质量体验。购置各类小麦的时候一定要记得看小麦包装上面的使用说明哦,不同类型的小麦适合做不同类型的食物,它们也都有各自独特之处,所以不要挑食哦!

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