家人们，今天给你们分享个超级好吃的小甜品～酸奶奶酪麻薯条！

口感就像冰激凌一样，一口下去还能爆浆，麻薯皮软糯Q弹，嚼劲十足，内陷丝滑细腻，酸酸甜甜的，奶香味巨浓郁，一点也不会觉得甜腻！每次做好女儿都会让我放进书包里几个，送给她同学吃！

做法简单，只要会搅拌就能成功！喜欢的快去试试吧！

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✅食材准备：

麻薯皮：100g糯米粉、30g玉米淀粉、35g白砂糖、180g纯牛奶；

酸奶奶酪馅：200g奶油奶酪、30g白砂糖、80g浓稠酸奶；

✅做法步骤：

1️⃣：碗中加入100g糯米粉➕30g玉米淀粉➕35g白砂糖➕180g纯牛奶，搅拌成无颗粒面糊；

2️⃣：将面糊倒进不粘锅里，开小火用软铲不停搅拌，炒熟至抱团，关火晾至不烫手，用手多拉扯几遍（拉扯时间越长，吃起来越劲道）；

3️⃣：另准备碗加入200g奶油奶酪➕30g白砂糖，用软铲搅拌至顺滑，再加入80g浓稠酸奶，充分搅拌至融合顺滑；

4️⃣：面垫上撒熟糯米粉，把面团放上来，直接搓成长条，切刀分成等份小剂子，再把剂子擀长长方形面片，挤入酸奶奶酪馅，包起来收口捏紧，就可以开吃啦。夏天天热可以放冰箱冷藏一下，冰冰凉凉的比雪糕还好吃。

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