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揭秘古代卖馄饨的挑子是如何加热开水的

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揭秘古代卖馄饨的挑子是如何加热开水的

你是否想过在没有便携热源的时代,是如何保持那锅开水沸腾,让一碗碗馄饨温暖了无数过往行人的心?

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以前面摊,馄饨摊都是这样,仅仅没他的精致。以前这种馄饨叫柴爿馄饨,一头烧木材的炉子,一头桌子,椅子等杂七杂八的东西。改良版就是用黄鱼车。

“秦老吉就是用这个担子,把三个女儿养大了”,用最轻松的语气说最沉重的事情,用最简短的句子叙述了三个女儿长大成人的漫长岁月。

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给煤炉加煤是个技术活,记得当时用的是铁夹,轻了夹不住,重了容易夹坏

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揣怀里的小暖炉我也想要

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本来想问为什么不加轮子,仔细想想以前的路根本不平,轮子容易荡还容易坏。

这个说的比较清楚了。除了卖馄饨,一般还能用米面之类的交换,所以两边基本是一样重量的。而且,谁吃谁带碗去。

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受教了,真不知道还有这种可询价不可讲价的说法。

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猜一下应该是北京人,因为我看文章的时候脑海中就有个北京腔在给我配音

大集上不也是三轮车(农用三轮)拉着东西卖羊汤,就是油桶做的炉子,上面架口锅,烧煤。

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