大家知道吗？咱们中国有些菜虽然名气不小，但实际上已经被禁止了。

这些菜不仅制作过程让人头皮发麻，吃起来味道也是一言难尽。

今天咱们就来盘点一下这些“禁菜”，看看你吃过几个？

脆鹅肠

听名字挺普通的，别以为跟火锅里的鸭肠差不多。

这道菜的做法可真够狠的！

为了保证新鲜，厨师得在鹅还活着的时候从屁股那儿开个口子，然后伸手进去把肠子拽出来。

想想就觉得太残忍了，虽说人是食物链顶端，但也不能这么虐待动物啊。

风干鸡

这可是湖北荆门沙洋县的名菜，听说还是刘备老婆发明的呢。

做法也是够狠，先把鸡毛拔了，内脏掏出来，再塞进新的食材，缝好挂在通风处晾着。

关键是，这过程中鸡还是活的！

挂着的时候还能听到“咕咕”叫，想想就觉得瘆得慌。

活叫驴

这菜名字就够吓人的。

做法是把驴拴在架子旁边，客人想吃哪儿就切哪儿，现切现吃。

整个过程驴子会惨叫，听着就让人心里发毛。

这哪是什么美食啊，简直就是变态行为。

三吱儿

这道菜的名字来源于老鼠被油烫时发出的三种叫声。

没错，就是把活老鼠扔进滚烫的油锅里煎。

这种做法不仅残忍，还容易传播疾病，绝对是黑暗料理中的战斗机。

猴脑

这道菜的做法更是惨不忍睹。

把猴子固定在桌子上，剃掉头顶的毛，然后直接开瓢吃脑子。

不仅残忍，还有可能感染各种疾病，简直是在拿生命开玩笑。

蛇胆酒

听说喝了能壮阳，但其实就是把活蛇扔进酒坛里泡着。

蛇在里面慢慢溺死，同时把胆汁释放到酒里。

这种做法不仅对动物残忍，对人体也没啥好处。

熊掌

这可是古代宫廷名菜，但现在已经被明令禁止了。

熊是国家保护动物，为了一顿饭就把人家手掌砍下来，想想就觉得太不应该了。

鱼翅

这玩意儿其实就是鲨鱼的鳍，营养价值还不如普通鱼肉呢。

为了这么点东西，把鲨鱼的鳍砍了扔回海里，太残忍了。

而且鲨鱼可是海洋生态平衡的关键物种，可不能随便杀。

龙虎凤

听着挺威风，其实就是蛇、虎和鸡。

把这仨放一锅里煮，味道咋样不说，光想想就觉得怪怪的。

而且虎肉吃了可是犯法的！

猫肉

在有些地方，猫肉还真是一道菜。

但是咱们现在都把猫当成宠物了，谁还舍得吃啊？而且猫肉营养价值也不高，还容易传播疾病，还是别碰为妙。

看完这些菜，是不是觉得有点儿毛骨悚然？其实美食文化博大精深，咱们没必要为了猎奇去尝试这些危险又不道德的东西。

享受美食的同时，也要尊重生命，讲究卫生和健康。

毕竟，有那么多好吃又安全的菜，何必去冒险呢？