高山云雾出好茶：品质背后的故事

高山云雾出好茶，庐山一年云雾天有200天，你说品质好不好？

老何，看到你们店里面有庐山云雾了，以前看武侠小说的时候，黄山雨前庐山云雾能够聊聊吗？

大家好，我是老何。庐山云雾茶是十大名茶，是今年才上架的，其实时间也比较迟了，我是春茶结束以后才过去的，去的是庐山。因为自己是第一次去庐山，也不知道，以为是庐山就是一座山，其实去了以后才知道，庐山总共是300平方公里，很大的。

另外就是什么是庐山？那个位置一边是长江，一边是鄱阳湖，也就是水汽很多，所以现在庐山一年里面有云雾的日子差不多是有200天左右，这才是正儿八经的庐山云雾茶。

我们在说高山云雾出好茶，庐山一年里面有200天云雾天，茶叶品质是没有问题的。

·第一个，像庐山应该说是从古代开始，这也算是名山大川，所以它上面种茶的历史最早能够到东汉，东林寺慧远大师，是东晋，他跟陶渊明是朋友，等于说上面是有茶叶历史很久了。在东林寺前面有一个叫做三笑亭，好像是三个人。

·第二个，我忘记掉了，我去过东林寺的，它是佛教莲宗(净土宗)的一个祖庭，也就是历史环境这一些都有。

·真正还要关心的一个就是价格，其实在庐山山上茶叶没那么多，价格也高，最贵的好像是要三四千。它的工艺就是普通的炒青工艺，跟碧螺春差不多，所以用的是庐山脚下的茶叶罗汉寺(旁边)，它是庐山山脚下，围绕山脚一圈。

其实它是分成两个地方，一边是新子县，一边是濂溪区。就是在濂溪区这边的茶园里面，山脚下一边是能够看到东林寺的，然后背后就是庐山，也算是庐山云雾茶。大致的就是这一个东西，价格不算很高，比碧螺春都还要便宜点，品质还可以。反正像我现在这么做，已经是用不着什么东西弄虚作假，因为没库存，说白了一点就是没库存，我这边要多少，那边给我发多少，就这么回事。

该怎么说？你真的是喜欢喝茶叶也可以去尝尝，就是那么一个环境出来的庐山的云雾，可以说是我这么多地方跑过来，云雾真的是很厉害。