独家揭秘：爷爷传承了一辈子的秘密配方！

分享的这道，可是一道大菜。

在我爷爷那个年代，只有逢年过节才有肉吃。

他们最喜欢吃肉的做法，就是白灼。

因为白灼不需要油，也不需要很多配菜，就简简单单淋个酱汁就行，主打一个省钱又好吃。

分享一下，我爷爷做了一辈子的肉配方。

就是这个蒜泥白肉，别看那个肉很肥，实则这种做法，做出来淋上酱汁吃起来很清爽。

既保留了肉的一个原汁原味，吃起来别有一种感觉，口感清爽，蒜香味十足，q弹有嚼劲。

配方如下，爱吃猪肉肉的，一定试试这个配方。

再分享一个煮米饭的小技巧。

为什么我们平时做出来的米饭不是太干了，就是太黏了，口感不够好吃，米香味不够足？

你们可以试试我下面这个煮饭的方法。

包你的米饭柔软，又散发着清香，就不会过硬也不会过黏，恰到好处的蓬松柔软，吃起来喷香。

这个方法也是爷爷教给我的。

好吃的美味都是需要技巧的哟。

我今天就只吃：蒜泥白肉、一碗米饭。

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