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中国特贵茶叶盘点,值得收藏的经典品种

10-07

中国特贵茶叶盘点,值得收藏的经典品种

中国是茶的故乡,有着深厚的茶文化底蕴,这里的茶叶品类众多,尽管全国各地的茶各有特色,但说到特贵的茶叶,绝对有六款能上榜,其中有一款茶叶称其为“贵族中的贵族”,可见它的昂贵。

这六款特贵的茶叶分别是什么呢?

它们又因何被评为了特贵的茶呢?

云南金瓜贡茶

清朝时,云南出产过一种名为金瓜贡茶的茶叶,是非常珍贵的一款皇室贡品,金瓜贡茶这个名字由来就是因为它的外观像现如今的南瓜,有着取其吉利之意。

如今市场上已经很难找到它的身影,即使找到了,也不过是一些人工仿制品,只有两沱真品保存至今,分别在云南博物馆以及上海博物馆里。

金瓜贡茶为什么这么贵呢?

说金瓜贡茶是皇室贡品,那肯定是因为它产量极其稀少,这款茶产自云南勐海县勐仑镇那的普洱茶树,每年每亩地也只能够产出区区十斤左右,而且采摘的时间尤为严格。

金瓜贡茶分为春秋二采,春天的时候是一年中天晴气温最好的时候,此时采摘的茶叶发酵程度最高,之后经过揉捻、晒干这些工序加工后,最终得到的成品品质是最高的。

秋天采摘的茶叶发酵程度略低,但这种差异却不会影响它作为贡品的资格,因为金瓜贡茶不仅制作工序繁琐,而且更是用心良苦,就拿包装来说,它非常特殊,是用竹筒装的,这样既能防止发霉变质,也能保持茶香和口感。

竹筒里的金瓜贡茶还会用金丝进行包裹,更加显得高档贵气,所以其高贵不是堆出来的,而是真正层层把控出来的。

大红袍

我们今天说到特贵的茶就不得不提大红袍了,母树大红袍被称为“天下奇物”,而且这四株大红袍母树只能隔三年采摘一次,采摘量更是极其稀少,所以价格也是高得惊人。

2006年时,我国拍卖出了一斤大红袍,以惊人的价钱,然而大红袍作为武夷岩茶,可不仅仅只是外观好看好泡喝,它还有着一种独特的岩韵,给人一种胸襟开阔似海、气势高昂似山、内敛深沉似岩的感觉。

大红袍属于半发酵乌龙茶,是浓厚的黑茶的一种,所以其制作工艺非常复杂,对环境要求也很严苛,一般最一流的大红袍只会生长在悬崖陡壁上的缝隙里,这样既能保证阳光直射,又能保湿保水。

大红袍生长时间不同,形状也不一样,但大红袍所含有的物质成分却是一样的,这也是它成为岩韵极佳的原因。

这仅存的四株母树大红袍分别是2006年拍卖出的一斤大红袍母树以及在2005年拍卖出的黄金大红袍母树,还有两株藏于紫禁城专门供慈禧皇太后饮用的大红袍母树。

这三株母树大红袍皆等同于茶中瑰宝,所以它们产生的雏芽或者种子只有在慈禧去世或者拍卖后才能够被采摘,这便显得更加珍稀!

黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一,原产地是安徽黄山毛峰,是我国黄山脆青绿茶中的上乘品类,并且拥有清香高雅、味醇甘绵等史诗般优雅神秘风韵。

黄山毛峰也以鲜爽著称,一般优质黄山毛峰外形显得挺拔扁平,且完整具有金毫,看起来就显得非常清秀大方,并且喝起来鲜香浓郁。

黄山毛峰之所以特别昂贵,无非两个原因,一个是因为它极其稀少,当地每年出产黄山毛峰约5000斤,其中小部分出口国外,所以留给国内市场可谓“九牛一毛”。

再加上再有难以复制的人造条件,所以只能是日后“望山兴叹”了,而第二个原因就是因为黄山毛峰泡出来颜色清新透明,喝下去余香绕舌,越品越香,非常受喜爱。

太平猴魁

太平猴魁又名太平猴菜,一开始最早出现于清朝乾隆年间,当时有一个叫余德盛的人开店专门制作炒青绿茶,自此太平猴魁便渐渐成名,一直世代流传至今。

太平猴魁之所以叫做猴魁主要是因为它有着兰花一般的外形,看起来清雅端庄,而且兰花一般的香气阵阵袭来,沁人心脾。

由于当地制作太平猴魁都是按照当时太平镇旭日东升的方式命名和讲述,所以才称之为太平猴魁,如今也有了新的命名方式那就是太平猴桂,而猴魁则是西式命名法,因此带上了外国气息。

但还有一种说法是古时有一个叫王雪松的人制作工艺精良,他的妻子取名叫猴魁,所以太平猴魁也被称为王家炒青等名称,至今依然争议不断。

猴魁外形美观,相比其他绿茶更容易保存,更加耐泡,所以在2005年拍卖会上,一斤猴魁竟然可以卖到588元,再加上目前只有一种兰花形状的猴魁可以进行拍卖。

市场上的猴魁也大多假货,非常容易造假,如果运气不好不是自己爱喝,只是随便买送人,那么无意间就可能买这些假货送亲友,这样一来不仅浪费了钱不说,还弄巧成拙了。

信阳毛尖

信阳毛尖作为绿茶爱好者的一款最佳选择,中国十大名茶之一更是频频出现在各类茶博会以及各类大型活动中,同时也出现在外交场合上,可以说信阳毛尖具有举足轻重的地位。

信阳毛尖特点鲜明、口感独特,是我国绿茶中一颗冉冉升起的新星,而且它有着条索纤细、嫩绿满蕾的特点,所以作为中国绿茶中的瑰宝,一定会吸引各类收藏家的目光。

其价位之高并不是因为它酿制工艺复杂,而是因为它采用的是上等鲜爽原料,而信阳毛尖这种满蕾、猫耳朵、毫比等标准看上去虽不特殊,但却非常鲜美,这是其他任何优质绿茶都比不了的。

如果要收藏的话,信阳毛尖无疑是非常不错的选择。

凤凰单丛

说完信阳毛尖再说凤凰单丛也是中国名茶之一,集各种优良条件于一身,全国各地都有十分珍稀珍贵的品种,像是蜜兰香、柚木香、白叶单丛等。

其中最为珍贵的是宋种1号,它也算作是国宝级别,在2013年一场慈善拍卖会上,它竟然以34万7千元的大价钱成交,可见其珍贵性。

宋种1号上的标识以及获得专利注册证明可以说将这种单丛整个品类推向了一个全新的境界,因此它逐渐走入国际舞台,并且引爆了一场香气爆棚的新潮流。

特贵并不是纯粹的经济价值,更是一种文化和艺术价值,也是一种对文化传承和美好历程束缚,因此收藏这些特贵的珍稀珍品,可以作为人们记忆里的一部分光辉岁月。

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